ホルモン焼きが人気

　野田　２００９，２，５

◎安くて味様々、家族連れに人気…ホルモン焼き開店相次ぐホルモン焼きの新規開店が相次いでいる。安くて多様な食感やヘルシーさがウケて、家族連れなどに人気という。(読売新聞)
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・ 安くて健康　昭和の味　ホルモンやホッピー…「第３次ブーム」不況が後押し - 産経新聞(1月12日)
◇安い焼肉について
・ 格安グルメ特選集〜外食編 - 焼肉の節約法を紹介。豊かな節約生活 研究会
・ 全国焼肉協会 - 得するお店情報など

　外食- 2008年9月の市場動向では、既存店売上高が3か月ぶりに前年を下回る。景気後退で外食支出を減らす傾向も。

　
☆焼肉が一般的だったが、ホルモン焼きの店が目立つようになってきた。