宝塚 2008,12,29 ◎食品・外食 構造改善の荒療治 縮む“胃袋” 低価格頼み ■縮む“胃袋” 低価格頼み 2009年の食品・外食業界は再編の波が加速しそうだ。原材料の高止まりに加え少子高齢化の進展に伴う“胃袋”の縮小、景気低迷のあおりを受けた消費…
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