中国産マツタケ苦戦


清荒神 2007,9,14


中国産食品・薬品の安全性
 イメージで敬遠され、安くても売れず…中国産マツタケ苦戦
 秋の味覚の王様、マツタケに異変が起きている。本来、主役は中国産だが、中国の食品に対する不信感が広がる中、売り上げが昨年と比べて半減している店もあれば、北米産などに切り替える百貨店もある。(読売新聞)


 マツタケ、主役はカナダ産 中国食品への不安感が追い打ち - 産経新聞(6日)
 残留農薬問題で中国産減少 マツタケ市場に異変 - 中日新聞(7日)
 秋の香り お目見え 錦市場国産マツタケ初入荷 - 京都新聞(14日)

☆食品の不安は何よりも信用が大事だ。時間がかかるかもしれない。